Feine Suppen aus dem Kessel Rinder-Kraftbrühe mit Markklößchen 5,50 € Cremige Tomatensuppe  mit Bärlauch und Parmesan 4,90 € Kartoffelsuppe mit Speck 4,90 € Bierbegleiter Brauhaus Laugenbrezel mit Dip  2,00 € Knusprige Bauernkartoffeln mit Dip  3,50 € „Schmotz Brot" 2 Scheiben Brot belegt mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Parmesan überbacken 5,20 € Warme Bierplatte    frittierte Zwiebelringe, Mini-Frühlingsrollen, Bauernkartoffeln, Knoblauchbrot und Hähnchen-Frites, dazu Kräuterschmand und Chilisoße  9,90 € Täglich frisch aus dem Backofen Original auf dem Holzbrett serviert Flammkuchen mit Speck roten Zwiebel, Frühlingslauch und Parmesan 8,40 € Flammkuchen mit Ziegenkäse Apfelspalten, Ahornsirup, roten Zwiebeln und Frühlingslauch 9,40 € Flammkuchen Vegetarisch mit Frühlingslauch, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Champignons und Parmesan 7,80 € Salate Madagaskar-Salat  Hähnchenbrustfilet süß-sauer mit verschiedenen Blattsalaten Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln und Ananas 9,50 € Bauernsalatteller goldbraun gebratener Ziegenkäse im Speckmantel mit Blattsalaten, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln und gepfeffertem Apfel 9,80 € Rumpsteak Salat   mit marinierten Blattsalaten, roten Zwiebeln, Cherrytomaten Sesam und gerösteten Kernen 10,80 € Vorspeisen / Beilagen Salat  3,50 € Essig-Öl-Kräuter Vinaigrette Honig –Senf –Joghurt Dressing Für die kleinen Gäste
Kinderschnitzel mit knusprigen Bauernkartoffeln 6,40 €
Bandnudeln mit Rahmsoße und Parmesan 3,60 €
Hausgemachte Hähnchen-Frites 
mit knusprigen Bauernkartoffeln 6,50 €
Leerer Teller mit Besteck 0,00 € Die gute Küche der Bierschmiede Schweinehaxe nach Braumeisterart marinierte Mini-Haxe(180g) ohne Schwarte mit der hauseigenen BiersoßeKrautsalat und Bratkartoffeln mit Speck 11,50 € Hemmerles Fleischkäs hausgemachter Fleischkäse mit Spiegelei, Krautsalat, Süßen Senf und Bratkartoffeln mit Speck 11,40 € Brauhausschnitzel mit der hauseigenen Biersoße,  Saisongemüse und Bratkartoffeln mit Speck 12,50 € Das feinste vom Schwein rosa gebratene Filet im Speckmantel Saisongemüse und Bandnudeln mit leichtem Rahm 14,50 € Fischers Fritz Lachsfilet gegrillt auf der Haut mit Saisongemüse und Bandnudeln mit leichtem Rahm 15,90 € Brauherrin Teller mit Spinat, Feta und Bacon gefüllte Hähnchenbrust mit Rahmsoße, Saisongemüse und Bandnudeln 11,90 € Bendorfer Jung rosa gebratenes Rumpsteak mit karamellisierten roten ZwiebelnKräuterbutter und knusprigen Bauernkartoffeln 19,90 € Rindergeschnetzeltes  mit Rahm-Champignons und Bandnudeln 15,50 €
Brauhausburger XL
mit Cheddar, hauseigener Soße, Tomatenscheiben, Gewürzgurke
roten Zwiebeln, Salat  und knusprigen Bauernkartoffeln mit Dip
12,90 € Braumeisters Fleischspieß   aus Nackenfleisch mit BBQ-Soße karamellisierten roten Zwiebeln, Rosmarinkartoffeln und buntem Salat 16,20 €
Spareribs aus dicker Rippe
in karamellisierter BBQ Marinade mit Krautsalat und knusprigen Bauernkartoffeln mit Dip 13,80 € Vegetarisch Brauhaus Gemüsefrikadelle   2 Frikadellen aus Blumenkohl, Karotten, Erbsen, Paprika, Mais mit Rosmarinkartoffeln, Kräuterschmand und buntem Salat 9,40 € Dessert Karamellisierte Walnussparfait  mit Schokosoße 6,90 € Kleine Sünde  „Kalter Hund“ Konfekt mit Vanille Eis 4,90 € Apfelstrudel mit Rosinen und Vanille Eis 5,90 €
NEU NEU NEU
Busgruppen Speisekarte Cremige Tomatensuppe___4,10 € Salatteller „Schmausin“ marinierte Hähnchenbrust-Filet-Streifen mit frühlingshaften Blattsalate und Kirschtomaten___8,90 € Brauhausschnitzel mit der hauseigenen Biersoße, Saisongemüse und Bratkartoffeln mit Speck___12,50 € Hemmerles´s Leberkäs (von der Fleischerei Hemmerle) hausgemachter Leberkäse mit Spiegelei, Krautsalat, süßem Senf und Bratkartoffeln mit Speck___11,40 € Brauhaus Gemüsefrikadelle 2 Frikadellen aus Blumenkohl, Karotten, Erbsen, Paprika und Mais mit Ofenkartoffeln, Kräuterschmand und buntem Salat___9,40 €
UNSERE EMPFEHLUNG
         Hauseigener Wildschwein-Burger mit Bacon und Cheddar, frischen Kartoffelchips und Dip
14,90€ Zu unserer Empfehlung
… im Restaurant die Kreativküche genießen Wir bieten unseren Gästen eine familiäre Atmosphäre, kreativ zubereitete Speisen, wohltemperierte Getränke und einen Ort zum Wohlfühlen - von früh bis spät. Für unsere Gäste bevorzugen wir weitestgehend Produkte aus regionalem Anbau. Dadurch garantieren wir Ihnen die besondere Qualität und Frische. Unser Küchenteam zaubert für Sie neben den Klassikern der Karte auch monatlich wechselnde saisonale Gerichte. Von schmackhaft einfach bis hin zum festlichen Menü mit mehreren Gängen - unser tägliches Bestreben ist es, Sie mit unserem guten Service, unserer leckeren Küche und der tollen Atmosphäre zu verwöhnen. Unsere Mitarbeiter in Service und Küche sind nicht nur fachlich auf einem guten Niveau, sie haben dazu auch noch wahre Freude bei der täglichen Arbeit, ihr Bestes für den Gast zu geben. Freundlich, gut geschult und gastorientiert - so ist unser motiviertes Team.  
RESTAURANT Gute Küche Busgruppe Salate Backofen Vegetarisch Dessert Bierplatte Bierbegleiter Kleine Gäste Suppen
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INFOS  ÜBER ZUSATZSTOFFE UND  ALLERGENE KÖNNEN  BEIM  SERVICE PERSONAL  ERFRAGT WERDEN!
… im Restaurant die Kreativküche genießen Wir bieten unseren Gästen eine familiäre Atmosphäre, kreativ zubereitete Speisen, wohltemperierte Getränke und einen Ort zum Wohlfühlen - von früh bis spät. Für unsere Gäste bevorzugen wir weitestgehend Produkte aus regionalem Anbau.Dadurch garantieren wir Ihnen die besondere Qualität und Frische. Unser Küchenteam zaubert für Sie neben den Klassikern der Karte auch monatlich wechselnde saisonale Gerichte. Von schmackhaft einfach bis hin zum festlichen Menü mit mehreren Gängen - unser tägliches Bestreben ist es, Sie mit unserem guten Service, unserer leckeren Küche und der tollen Atmosphäre zu verwöhnen. Unsere Mitarbeiter in Service und Küche sind nicht nur fachlich auf einem guten Niveau, sie haben dazu auch noch wahre Freude bei der täglichen Arbeit, ihr Bestes für den Gast zu geben. Freundlich, gut geschult und gastorientiert - so ist unser motiviertes Team.  
Feine Suppen aus dem Kessel Rinder-Kraftbrühe mit Markklößchen 5,50 € Cremige Tomatensuppe  mit Bärlauch und Parmesan 4,90 € Kartoffelsuppe mit Speck 4,90 € Bierbegleiter Brauhaus Laugenbrezel mit Dip  2,00 € Knusprige Bauernkartoffeln mit Dip  3,50 € „Schmotz Brot" 2 Scheiben Brot belegt mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Parmesan überbacken 5,20 € Warme Bierplatte    frittierte Zwiebelringe, Mini-Frühlingsrollen, Bauernkartoffeln, Knoblauchbrot und Hähnchen-Frites, dazu Kräuterschmand und Chilisoße  9,90 € Täglich frisch aus dem Backofen Original auf dem Holzbrett serviert Flammkuchen mit Speck roten Zwiebel, Frühlingslauch und Parmesan 8,40 € Flammkuchen mit Ziegenkäse Apfelspalten, Ahornsirup, roten Zwiebeln und Frühlingslauch 9,40 € Flammkuchen Vegetarisch mit Frühlingslauch, roten Zwiebeln, Cherrytomaten, Champignons und Parmesan 7,80 € Salate Madagaskar-Salat  Hähnchenbrustfilet süß-sauer mit verschiedenen Blattsalaten Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln und Ananas 9,50 € Bauernsalatteller goldbraun gebratener Ziegenkäse im Speckmantel mit Blattsalaten, Cherrytomaten, Frühlingszwiebeln und gepfeffertem Apfel 9,80 € Rumpsteak Salat   mit marinierten Blattsalaten, roten Zwiebeln, Cherrytomaten Sesam und gerösteten Kernen 10,80 € Vorspeisen / Beilagen Salat  3,50 € Essig-Öl-Kräuter Vinaigrette Honig –Senf –Joghurt Dressing Für die kleinen Gäste
Kinderschnitzel mit knusprigen Bauernkartoffeln 6,40 €
Bandnudeln mit Rahmsoße und Parmesan 3,60 €
Hausgemachte Hähnchen-Frites 
mit knusprigen Bauernkartoffeln 6,50 €
Leerer Teller mit Besteck 0,00 € Die gute Küche der Bierschmiede Schweinehaxe nach Braumeisterart marinierte Mini-Haxe(180g) ohne Schwarte mit der hauseigenen BiersoßeKrautsalat und Bratkartoffeln mit Speck 11,50 € Hemmerles Fleischkäs hausgemachter Fleischkäse mit Spiegelei, Krautsalat, Süßen Senf und Bratkartoffeln mit Speck 11,40 € Brauhausschnitzel mit der hauseigenen Biersoße,  Saisongemüse und Bratkartoffeln mit Speck 12,50 € Das feinste vom Schwein rosa gebratene Filet im Speckmantel Saisongemüse und Bandnudeln mit leichtem Rahm 14,50 € Fischers Fritz Lachsfilet gegrillt auf der Haut mit Saisongemüse und Bandnudeln mit leichtem Rahm 15,90 € Brauherrin Teller mit Spinat, Feta und Bacon gefüllte Hähnchenbrust mit Rahmsoße, Saisongemüse und Bandnudeln 11,90 € Bendorfer Jung rosa gebratenes Rumpsteak mit karamellisierten roten ZwiebelnKräuterbutter und knusprigen Bauernkartoffeln 19,90 € Rindergeschnetzeltes  mit Rahm-Champignons und Bandnudeln 15,50 €
Brauhausburger XL
mit Cheddar, hauseigener Soße, Tomatenscheiben, Gewürzgurke
roten Zwiebeln, Salat  und knusprigen Bauernkartoffeln mit Dip
12,90 € Braumeisters Fleischspieß   aus Nackenfleisch mit BBQ-Soße karamellisierten roten Zwiebeln, Rosmarinkartoffeln und buntem Salat 16,20 €
Spareribs aus dicker Rippe
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         Hauseigener Wildschwein-Burger mit Bacon und Cheddar, frischen Kartoffelchips und Dip
14,90€
Busgruppen Speisekarte Cremige Tomatensuppe___4,10 € Salatteller „Schmausin“ marinierte Hähnchenbrust-Filet-Streifen mit frühlingshaften Blattsalate und Kirschtomaten___8,90 € Brauhausschnitzel mit der hauseigenen Biersoße, Saisongemüse und Bratkartoffeln mit Speck___12,50 € Hemmerles´s Leberkäs (von der Fleischerei Hemmerle) hausgemachter Leberkäse mit Spiegelei, Krautsalat, süßem Senf und Bratkartoffeln mit Speck___11,40 € Brauhaus Gemüsefrikadelle 2 Frikadellen aus Blumenkohl, Karotten, Erbsen, Paprika und Mais mit Ofenkartoffeln, Kräuterschmand und buntem Salat___9,40 €
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